冬瓜鸭块汤的做法,冬瓜鸭块汤怎么做,冬瓜 鸭汤,冬瓜鸭肉汤,鸭子排骨冬瓜汤,鸭冬瓜汤的做法

冬瓜鸭块汤的做法步骤

1.准备原料。

2.鸭子，冬瓜切块。

3.冷水下锅倒少许料酒焯鸭块。

4.焯出好多血沫和脏东西。

5.捞出用温水洗净。

6.砂锅里放葱，姜，八角。

7.把鸭块放入砂锅中加热水，料酒炖制。

8.鸭肉炖熟后放盐，冬瓜继续炖。

9.冬瓜炖至软烂后撒香菜，胡椒粉，淋香油就可以啦。